العنوان باللغة العربية
العنوان باللغة الانكليزية استخلاص السكر المتعدد من الموز Musa sapientum وامكانية استعماله في تحسين الصفات الحسية ومعزز حيوي Prebiotic لمنتوج لبني متخمر
المؤلف خالد حسك عبد الحسن محيسن المياحي
البريد الالكتروني khalid.hasak_abdulhassan@uobasrah.edu.iq
جهة انتساب المؤلف : University of Basrah
المشاركين:
المستفيدين :
المستخلص :
المستخلص باللغة العربية :
كلمات مفتاحية :
الرابط :